Onze Acts

Verse oesters, pure producten, heerlijke wijnen.

Veertien belevingen, één toon. Kies één — of combineer er meerdere voor een avond op maat.

Oesters

Vers geopende oesters, met flair geserveerd door de Oesterkoningen en Queens.

De koning van de Iberische ham, flinterdun gesneden door een van onze cortadors.

Grote gamba's live gepeld en op smaak gebracht met limoen mayonaise.

Verschillende soorten kaviaar, gepresenteerd op crème fraîche en blini door een van onze Kaviaar Queens.

Live gevouwen flensjes met krokante eend, huisgemaakte Hoisin en frisse bosui.

Dagverse sushi, persoonlijk gepresenteerd door de SushiQueens of Koningen — een live beleving, alles aan tafel.

Handgemaakte Franse macarons met limoncello-vulling, geserveerd door de Macaron Queens.

Hollandse Nieuwe, traditioneel of in broodje, met flair geserveerd door de Haring Koningen en Queens.

Red Kingkrab uit de Beringzee, live gekraakt voor het oog van uw gasten.

Live gesneden zijdes Atlantische zalm, geserveerd vanaf een stijlvolle verrijdbare bar.

Live bereide steak tartaar van puur rundvlees, op smaak gebracht naar uw wens.

Een spectaculaire toren van 600 flûtes — een onvergetelijke opening van uw avond.

De Champagne Queens schenken stijlvol elk glas — geen lege handen op uw feest.

Een wijnpairing voor uw oesterbeleving, samengesteld door Qualivin.

Niet kunnen kiezen?

Vertel ons over uw event — gasten, datum, locatie — en wij stellen een combinatie samen die bij u past.